Pierna Mechada

Pierna de puerco, mechada con nuez de piloncillo. Incluye un litro de adobo.
Rinde para 20 personas. Peso de 8 a 8.5 kilos peso en crudo.
Se entrega entera con hueso y con piel.
Incluye:
- 1 litro de papas al ajillo
- 2 litros de pasta fusilli
- 1 litro de ensalada navideña
- Pan artesanal

La Pierna Mechada se puede entregar frío o caliente:
- Los pedidos fríos se entregan de 12:00 pm a 6:00 pm.
- Los pedidos calientes se entregan de 4:00 pm a 6:00 pm.
El paquete incluye instrucciones de manejo y recalentado.

Las medidas de los pesos son en crudo, al momento de la cocción el peso se reduce.
No se puede hacer ningún cambio en las guarniciones, puede agregar litros de la guarnición que deseé con costo adicional.