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Juan Ramón Cárdenas en prensa, televisión y medios Internacionales.
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En Algún Lugar del Noreste Mexicano - Majadas
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Presentación del chef Juan Ramón Cárdenas Cantú
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Cocinando en Hoy - Cajeta de Membrillo
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Cocinando en Hoy - Chiles Rellenos de Tamales Norteños
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Cocinando en Hoy - Flautas de Cabrito
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Ceviche del desierto - Al Sabor del Chef
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Dulce de Piloncillo y Queso de piñón - Al Sabor del Chef
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Enchiladas con salsa de tamarindo, pulque y chocolate - Al Sabor del Chef
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Juan Ramón Cárdenas prepara un guacamole
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Cata de Vinos por el Chef Juan Ramón
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Camarones al Chipotle - Vive Índigo
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Chiles en Nogada - Vive Índigo
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Chiles en Nogada Contemporáneos - Vive Índigo
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Pastel Aniversario - Vive Índigo
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Sopas Frías - Sopa de Melón - Vive Índigo
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Sopas Frías - Sopa de Sandía - Vive Índigo
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